關(guān)鍵點讀:選擇合適的奶粉可從品牌、包裝、奶粉的溶解速度、奶粉的顏色等方面入手。
奶粉要看產(chǎn)品的沖調(diào)性和口感。質(zhì)量好的奶粉沖調(diào)性好,沖后無結(jié)塊,液體呈乳白色,品味時奶香味濃。
★選擇奶粉要注意
1.品牌:有品牌的大企業(yè)生產(chǎn)的奶粉,產(chǎn)品質(zhì)量較穩(wěn)定,速溶效果較好,嚴(yán)格按國家規(guī)定添加營養(yǎng)物質(zhì),以適應(yīng)寶寶不同生長階段的需要。選擇一個認(rèn)為最適當(dāng)?shù)钠放坪螅灰欢ɡ蠐Q,以免引起寶寶的排斥。
2.包裝:選擇奶粉成分標(biāo)注清楚,制造日期、保質(zhì)期明確,包裝完好的產(chǎn)品。如果發(fā)現(xiàn)奶粉包裝有明顯的漏氣、結(jié)塊兒現(xiàn)象一定不要購買。
3.奶粉的溶解速度:用熱開水沖時,真奶粉形成懸漂物上浮,攪拌之初會粘住調(diào)羹;摻假奶粉溶解迅速,沒有天然乳汁的香味和顏色。其實,所謂“速溶”奶粉,都是摻有輔助劑的,真正速溶純奶粉是沒有的。
4.用手指摩擦:用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦,真奶粉質(zhì)地細(xì)膩,會發(fā)出“吱吱”聲;而假奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分,顆粒校粗,會發(fā)出“沙沙”的流動聲。
5.辨色聞味:真奶粉呈天然乳黃色,打開包裝,有牛奶特有的乳香味。把少許奶粉放進嘴里品嘗,真奶粉細(xì)膩發(fā)黏,易粘住牙齒、舌頭和上腭部,溶解較快,且有無糖的甜味。
★提示
有些孩子母乳和奶粉都不能吃,需要選擇一些特別配方的代乳品,如乳糖不耐受可選擇豆奶粉,苯酮尿癥選擇特殊配方奶粉。配方中的營養(yǎng)素種類及其配制比例越接近母乳,越適合寶寶成長,自然應(yīng)該成為喂養(yǎng)寶寶的首選。